京都府宇治市・植物公園にあるカフェ・レストラン樹々を通りぬける風の渡るテラス、優しい夕暮れ、手が届きそうな夜景。日々色々な表現を見せてくれるchou-cho。

そんな雰囲気の中でルールにとらわれない美味しい料理を味わっていただきたいと考えています。 又、併設の「souvenir shop」では、四季折々の植物や、実際に、普段での生活で使われている、自然素材を多く取り入れられた、器や家具、衣料、布物、をインド、イラン、アフガニスタン、などのか国々ら取り揃えております

京都のにぎやかな烏丸御池から100ｍ東の御池高倉「ホテルギルモンド」の階段を地下に降りると、国籍を超えた静かな異空間。そこに、丁子屋がございます。

割烹と居酒屋の中間点の、新しい和食スタイルを提供しております。 お一人で、お食事や、お酒をお楽しみいただけるようにカウンター席、グループで宴会をお楽しみ頂けるようにお座敷、気の合うご友人やカップルでお楽しみ頂けるようにテーブル席、と様々なタイプのお席をご用意致しております。 また、新年会や、忘年会もご好評を頂いております。旬の素材にこだわって「身近な季節感」を演出できればと願っています。